シナモンシュガー・ラスク♪

Name: シナモンシュガー・ラスク♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: ラスク
Ingredients: 食パンの耳 65g; バター(食塩不使用) 20g; グラニュー糖 10g; シナモン 適量

2016.12.13
145000
デザート

食パンの耳でシナモン香る～ラスクを作りました(^^♪砂糖をキャラメリーゼしてカリカリに仕上げています

調理時間：10分

材料4人分

	食パンの耳	65g
	バター(食塩不使用)	20g
	グラニュー糖	10g
	シナモン	適量

作り方

1	食パンの耳を2㎝位に切る
2	フライパンにバターを熱し、食パンを入れカリカリになるまで炒め、焼き色が付いたらグラニュー糖を加え、溶かしながら絡めて冷ます
3	器に盛り、シナモンをふりかける

ポイント

食パンの耳65gは…6枚切り2枚分の量です。グラニュー糖を溶かして絡めたらくっつかないように離して冷ましてください。メイプルシュガーでも美味しくできます。

このレシピのキーワード: ラスク フライパン米グラニュー糖ラスクバターシナモン食パン

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