
食パンの耳でシナモン香る~ラスクを作りました(^^♪砂糖をキャラメリーゼしてカリカリに仕上げています
食パンの耳を2㎝位に切る
フライパンにバターを熱し、食パンを入れカリカリになるまで炒め、焼き色が付いたらグラニュー糖を加え、溶かしながら絡めて冷ます
器に盛り、シナモンをふりかける
食パンの耳65gは…6枚切り2枚分の量です。グラニュー糖を溶かして絡めたらくっつかないように離して冷ましてください。メイプルシュガーでも美味しくできます。
レシピID:145000
更新日:2016/12/13
投稿日:2016/12/13

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Artist2021/06/18 21:28

2021/06/18 21:11
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