
カスクート(カスクルート)は、バケットでハムやチーズをサンドしたものです。 フランス語ではもともと軽食やサンドイッチをさす言葉だったようですが、今はバケットサンド全般をさすようです。 中でも1番シンプルな具がハムとチーズ! お気に入りのおいしいバケットで挟んでくださいね。
バゲットに切り込みを入れ、切込み部分にロースハムを半分に折っておき、その上にカマンベールチーズを並べておく。 好みで黒コショウ(あらびき)を振る。
バケットにバター又はマヨネーズをぬっても良いです。 ピクルスやケイパーを一緒に挟むとさっぱりします。
レシピID:416920
更新日:2021/07/10
投稿日:2021/07/10
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