お気に入り
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ふっくら戻したレーズンとおいしいバターをサンドしたカスクート(バケットサンド)です。 レーズンとバターは最高の組み合わせ! お気に入りのおいしいバケットで挟んでくださいね。
レーズンにラム酒を少し振りかけておいてもおいしいです。
レーズンはボウルに入れ、浸かる位の水を入れて柔らかくする。 柔らかくなったら水気をきる。
バゲットは3分の1の大きさに切り、それぞれ横に切り込みを入れ、切り込み部分に練乳をぬる。
1の中にレーズンを入れて、スライスしたエシレバターをはさむ。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。