副菜

めちゃうま!小松菜おかか青のりマヨ和え【作りおき・お弁当】

印刷する

埋め込む

10分
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質2.3g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味つけのイメージはお好み焼き!笑 マヨネーズと中濃ソースでしゃくしゃくすすむ..!😳✨️ かつおぶしと青のりでさらに風味よく✨️ おうちにあるもので小松菜をたっぷり楽しめる簡単副菜です◎

材料4人分

  • 小松菜
    2袋(400g)
  • かつお節
    2袋(4g)
  • 青のり
    小さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    中濃ソース
    大さじ1

作り方

  • 1

    小松菜は4~5cm幅のざく切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、茎を入れて30秒茹で、葉を加えてさらに30秒茹でる。 ザルにとり、流水でかるく冷まして水気をしっかり絞る。

    めちゃうま!小松菜おかか青のりマヨ和え【作りおき・お弁当】の工程1
  • 2

    ボウルに小松菜・かつお節・青のり・A マヨネーズ大さじ1、中濃ソース大さじ1を加える。

    めちゃうま!小松菜おかか青のりマヨ和え【作りおき・お弁当】の工程2

ポイント

・水気をしっかり絞ると時間が経っても味がぼやけにくく、おいしく楽しめます◎ マヨネーズは控えめ量なのでお好みで調整してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら