主菜
【甘辛ツナチーズ厚揚げ】ふわふわ〜♡簡単だけど褒められる♪
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物13.6g
- 脂質25.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質12.4g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
厚揚げのぷりっとした弾力と、ふんわり柔らかな食感が楽しめます♬中にはツナとチーズがたっぷり！ツナの旨味にチーズのまろやかなコクが加わり、満足感◎砂糖やみりんの優しい甘みに、コチュジャンのコクとピリッとした辛味がアクセントになっています✨厚揚げは淡泊な味わいですが、しっかりとした味付けのたれを絡めることで、食べ応えのあるおかずに大変身！外側は香ばしく、中はふんわり♩ツナとチーズの旨味も合わさり、最後まで飽きずに楽しめます☺️ぜひお試しください😋💗
作り方
- 1
ボウルに油をしっかり切ったツナとピザ用チーズ、塩こしょうを入れ、全体を混ぜ合わせる。
- 2
厚揚げの中心に切り込みを入れてポケット状にし、①を詰める。同様に4個作る。
- 3
中火で熱したフライパンに②を並べ、両面にこんがりと焼き色がつくまで加熱する。
- 4
弱火にし、混ぜ合わせたA 砂糖、みりん、料理酒大さじ1、醤油小さじ2、コチュジャン小さじ½を加える。全体に味がなじむように煮絡める。
ポイント
・ツナはしっかり油を切ってから使用することで、余分な油分を抑え、味がぼやけるのを防げます。 ・【A】はあらかじめ混ぜ合わせておくことで、調味料が均一に絡みやすくなります。 ・コチュジャンの辛さは比較的控えめですが、感じ方には個人差があるため、お好みに合わせて量を調整してください。
レシピID：535456
更新日：2026/10/23
投稿日：2026/10/23
