りんごまるごと甘酒シャーベット♪

りんごは、4つ切りにし、芯は切り取り砂糖水につけます。 (変色防止)

しりしり器やスライサーですりおろします、すりおろしたときに出る果汁も使用します。

冷凍保存袋に、甘酒と②を加え、冷凍庫で凍らせます、途中何度か、手でもみつぶします。

シャーベット状になっていたら、用意した器に盛り、仕上げに、ゆず果汁をふりかけ、完成です。