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    飲み物

    黒糖入りクミンティー

    • 投稿日2016/12/10

    • 更新日2016/12/10

    • 調理時間3

    大好きな黒糖を使った、クミンシードで作るスパイスティーレシピを、自己流にアレンジしました~!黒糖の分量は、自分好みの甘さに調整してください♪

    材料1人分

    • クミンシード
      小匙1/2強
    • 180ml
    • 黒砂糖
      小匙1

    作り方

    ポイント

    ★クミン効果効能⇒消化促進・胆汁分泌・食欲増進効果などがあるといわれている。 (エジプトが原産)

    • 1

      小鍋に入れ、香りが出るまで(カリッとするまで)から炒りし、分量の水を加える。

      黒糖入りクミンティーの工程1
    • 2

      2分ほど煮て、黒砂糖を加え、溶かす。 クミンシードを除く。液体のみいただく。

      黒糖入りクミンティーの工程2
    • 3

      クミンシード

      黒糖入りクミンティーの工程3
    レシピID

    143455

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    小寺 洋子
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    小寺 洋子

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