デザート

生地作りは5分！もっちりチョコ蒸しパン♪

お気に入りのチョコと楽しみたい、もっちりと優しく蒸しパンです♪

材料5人分

＊蒸したての場合、チョコは、食べる直前にトッピングします＊ティファール社の電気蒸し器を使用しています

1
ボウルに卵を加え、泡だて器で混ぜ、砂糖(今回三温糖)も加え混ぜます
2
サラダ油を加え、混ぜ、牛乳も加え、混ぜ、 A 製菓用米粉50g、薄力粉50g、ベーキングパウダー5g、ココアパウダー4~6ｇの粉類を、少量ずつふるい入れ、そのつど混ぜてゆきます
3
直径6cm×5cmの型に、グラシン紙を敷き、生地を入れます
4
蒸し器(今回ティファール社の電気蒸し器) で13分ほど、蒸し型から出し、ケーキクーラーにのせます
5
トッピング用チョコ(今回は、乳酸菌ショコラ) 個別包1袋を4分割し、トッピングしています