ココアのほろ苦さにチョコチップの甘さがアクセント♪ ふかふかのおから蒸しパンです。 レンジで簡単にできちゃいますよ! グルテンフリーで糖質オフ、 高たんぱくでヘルシーなのに満足感はばっちり◎ ダイエット中のおやつにもおすすめです。
レンジ対応のボウルに卵を割りほぐし、A 生おから60g、プレーンヨーグルト大さじ3、砂糖大さじ2、ココアパウダー大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
ベーキングパウダー、チョコチップも加えて素早く混ぜ合わせ、まわりの生地を落として表面をととのえる。
軽くトントンと落として空気を抜き、ラップをせずにレンジ600Wで2分30~3分加熱する。 すぐに型から出して冷ましましょう。
・ベーキングパウダーは最後に入れて素早く、でもしっかりと混ぜ合わせ、すぐに加熱しましょう。 ・容器の大きさなどに合わせて加熱時間は調整してください。 表面が固まっていて、竹串などを刺して生の生地がついてこなければOKです。 ・水分少なめのおからを使用しています。 どろっとした感じになるよう、ヨーグルトの量を調整してください。
レシピID:497750
更新日:2025/02/11
投稿日:2025/02/11
2025/02/20 13:38