
混ぜてチンするだけ、はかりも不要で、あっという間に出来る低糖質な蒸しパン。しっとりふわふわで、小麦粉を使った蒸しパンと変わらないおいしさです。ダイエット中のおやつにぜひ!1人分の糖質は約0.6gです。
ボウルに卵を割りほぐし、A ラカント大さじ1、水大さじ3、油小さじ1を加えて泡だて器で混ぜる。

B おからパウダー(微粉タイプ)大さじ3、ベーキングパウダー小さじ1/2を加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。 ※初めは少しダマになりますが、ぐるぐる混ぜているとなめらかになります。

タッパーに流し入れ、ラップをかけずにレンジ600wで約3分加熱する。

・おからパウダーは必ず微粉タイプを使ってください。普通のおからパウダーを使うと、しっとりふわふわになりません。 ・ラカントはカロリーゼロの甘味料です。同量の砂糖で代用できます。 ・1人分で、カロリー:約126kcal 糖質:0.6g たんぱく質:5.4g 食物繊維:2.9gです。
レシピID:435773
更新日:2022/04/22
投稿日:2022/04/22

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