副菜

ちくわの磯辺揚げ

印刷する

埋め込む

10

お弁当に揚げ物が入るとボリュームアップ☆ 竹輪はそのままお弁当に入れるのはもちろん、天ぷらにするとボリュームアップします。衣にちょっぴり工夫して、より美味しく、冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。

材料1人分

  • 国産原料100%ちくわ 純
    1本
  • A
    米粉
    大1
  • A
    大1
  • A
    青のり
    少々
  • A
    少々
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 下準備
    国産原料100%ちくわ 純は、斜めに2等分に切る。 材料A 米粉大1、水大1、青のり少々、塩少々ボウルに入れて混ぜておく

  • 1

    揚げ油を180℃に熱し、国産原料100%ちくわ 純 Aの衣をつけて揚げる。

ポイント

衣に米粉を使うことで、カリッと美味しく。 少しぽってりした衣なので、竹輪に小麦粉をまぶさなくても大丈夫。朝の忙しい時は、手間は少しでも省きましょう。塩味をつけているので、冷めても美味しく、お弁当にぴったりです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら