飲み物

家族大絶賛した！自家製梅コーラ

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10分

(置いておく時間を除く)

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もう市販に戻れない！梅コーラ✨ 1度飲んだらはまっちゃうこと間違いなし！家族にも「これ手作り？」「もう無いの？」って言われるほど！梅見つけたら絶対に作ってみてね！

材料6人分（(わかりやすい分量)）

1
うめは洗って、ペーパーで水気を取る。ヘタのところを爪楊枝で取り除く。
2
消毒した瓶に、うめと氷砂糖、黒砂糖を層になるように入れ、最後が氷砂糖になるようにする。シナモン、カルダモン、八角、クローブ、ブラックペッパーを入れて蓋をしめる。
3
1日1回上下を返して、1週間ほど置いて、水分がでて梅がしわしわになったら飲み頃。3倍の炭酸水で割って飲む。