Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. チーズチキンナゲット【#作り置き #お弁当 #揚げない】

    チーズチキンナゲット【#作り置き #お弁当 #揚げない】 3時間前

    215人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 大好き!キクラゲと卵のスープ

    Remeさんがレシピを投稿しました!5時間前

  3. フライパンで10分!ご飯の炊き方

    フライパンで10分!ご飯の炊き方 6時間前

    初回は浸水2時間 無洗米でしたが少し芯が残ったのですが まぁこんなもんか仕方ないよねって感じでした。 今回は時間がなかったので浸水無しで無洗米炊きましたが芯が がっつり残っためっこ飯でした・・・時間があるときはではなくて通常 浸水が必要なのかと思います。チャーハンにしてもダメで最終的にリゾットにて食べました。それなら二度手間ですよね。ちゃんと、検証してから勧めたほうがいいかと思います。

  4. ごはんがすすむ!【厚揚げ麻婆。】

    楠本 睦実さんがレシピを投稿しました!8時間前

  5. パクパク食べちゃう♪セロリときゅうりの浅漬け

    熊橋麻実さんがレシピを投稿しました!8時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

牛肉のやわらかステーキ

20

2014.02.20

分類

調理時間: 20分

ID113735

NEWクレラップ&キチントさん

NEWクレラップ&キチントさんを使った簡単メニュー公開中♪

「ちょりまめ日和」のちょりママです。
おもてなしにもオススメ!
牛肉のステーキ用がやわらかく仕上がります。
フライパン用ホイルシートでノンオイルで焼きあげます。

ステーキ アイデア料理 おもてなし 記念日

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
牛肉(ステーキ用) 200g
キウイ(輪切り) 1/2個(約35g)
にんにく(スライス) 1片分
小さじ1/3
こしょう 少々
A
白ワイン 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ブロッコリー 適宜
にんじん 適宜
作り方
Point!
秘密は、これからがさらに美味しくなる時期の「キウイ」です。
  1. 包丁で牛肉に切り込みを数か所入れます。ストックバッグに牛肉、キウイ、塩を入れてもみこみ、空気を抜いて5分ほど室温でおきます。
  2. フライパンにフライパン用ホイルシートをしき、にんにくを入れて中火で熱します。
  3. 【1】の牛肉を【2】に入れ、両面片面2~3分(厚さに応じて)焼きます。
  4. Aを回しかけてひと焼き、皿に盛り付けます。お好みでレンジクッキング温野菜で加熱したブロッコリーとにんじんを添えます。
11 26
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

NEWクレラップ&キチントさん

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×炊き込みごはん (11) アイデア料理×豚レバー (6) ステーキ×魚料理 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「クレハ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents