
家族全員風邪を引いた時に作ったスープです。 体を温める生姜は多めに入っています! 葱は白い部分はみじん切りにして加熱すると甘味が増し 緑の部分は飲む直前に生のまま入れます。 生の葱は硫化アリル(アリシン)が豊富で血行促進、体を温める効果が期待できます。 豚肉には疲労回復効果もありますが、脂っこいものが食べれないときはなしでもOK! 豆腐でタンパク質も取れる栄養満点スープです。 早く風邪が良くなりますように。。。 #インフルエンザ
塩分を抑えた優しい味になっています。 味見をして醤油や塩で調節して下さい。 すりおろし生姜は飲む直前に入れると生姜の味がしっかりして美味しいですᵕ̈* 冷蔵庫にある食材を加えるのも◎
レシピID:536415
更新日:2026/11/07
投稿日:2026/11/07