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    小松菜とベーコンで簡単!春巻き

    • 投稿日2014/06/06

    • 更新日2014/06/06

    • 調理時間20

    小松菜・ベーコン・春雨で簡単春巻き。 味付けはオイスターソースだけ。 他の青菜に変えたりウィンナーを使ったり、 いろんな素材に応用していただけたら嬉しいです

    材料4人分

    • 小松菜
      3株
    • ベーコン
      4枚
    • 春雨(乾燥)
      20g
    • 春巻きの皮
      8枚
    • ★オイスターソース
      小さじ2
    • ★ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    オイスターソースの量は好みで調節して下さい。 ごま油は風味を生かすため、火を止めてから加えます。

    • 1

      3cm程に切った小松菜とベーコンを少量の油で炒め、オイスターソースで味付けします。

      工程写真
    • 2

      火を止めてごま油で香りづけします。 お湯で戻した春雨もここで加えます。

      工程写真
    • 3

      春巻きの皮に包んで中温で揚げます。

      工程写真
    • 4

      油をきって盛り付けます。

      工程写真
    レシピID

    115746

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