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電気圧力鍋で約30分★柔らか水煮大豆

  • 2014.08.15

  • 118732
    電気圧力鍋で約30分★柔らか水煮大豆
    電気圧力鍋で約30分★柔らか水煮大豆

    コメント

    電気圧力鍋を使うことで乾燥大豆を洗って即、30分でふっくら柔らかく仕上げることができます。

    材料(サラダボール約1杯分の仕上がり量)

    100g
    500cc

    作り方

    下準備

    サッと洗った大豆と水を電気圧力鍋に入れます。

    1

    蓋をし、時間を30分に設定して加熱スタートします。

    2

    加熱が終了したら、おもりが下がっていることを確認して蓋を開けます。
    ふっくら芯まで柔らかい大豆煮の完成です。

    ポイント

    大豆を入れる量に注意します。
    (圧力鍋の大きさなどによって違いがあります)

    このレシピのキーワード
    豆類 時短 おふくろの味 圧力鍋 シニア ヘルシー

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