白菜とちくわのサッと煮

白菜とちくわは食べやすい大きさに切ります。

フライパンに５０㏄程の水を入れて煮立て、白菜とちくわを加えます。 蓋をして１分ほど蒸し煮します。

醤油・砂糖・削り節を混ぜます。

２を１に加え、強火で軽く煮詰めます。

盛り付けて完成です。