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    材料3つ!3ステップのチーズパスタ

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    材料3つ!3ステップのチーズパスタ

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    • 投稿日2015/05/18

    • 調理時間5

    チーズフォンデュ・マカロニチーズからイメージした、チーズ・ミルク・パスタを混ぜたパスタです。

    材料1人分

    • 茹でたパスタ
      茶碗1杯分
    • 牛乳
      50cc
    • 溶けるチーズ
      20~30g
    • ☆小麦粉
      2つまみ
    • ☆塩コショウ
      少々
    • ☆パセリなど(好みで)
      少々

    作り方

    ポイント

    チーズに少量の小麦粉をふりかけておくことで 分離しにくく、ミルクと馴染みやすくなります。

    • 材料を揃えます。 溶けるチーズに小麦粉をふりかけます。

      工程写真
    • 1

      フライパンに牛乳を入れて弱火で温め、チーズを加えます。 この時牛乳を沸騰させないようにします。

      工程写真
    • 2

      パスタを加えて混ぜ、塩コショウで味付けします。

      工程写真
    • 3

      お皿に盛り付け、好みで粗挽き胡椒やパセリなどをかけます。

      工程写真
    レシピID

    127727

    「パスタ」の基礎

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    ゆーりん

    1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。

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