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材料3つ!3ステップのチーズパスタ

5

2015.05.18

分類主食

調理時間: 5分

ID127727

ゆーりん

1コインのB級ごはん

チーズフォンデュ・マカロニチーズからイメージした、チーズ・ミルク・パスタを混ぜたパスタです。

ブランチ パスタ・グラタン チーズ アメリカ クリーム系パスタ 時短 牛乳 シニア 子供

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材料(1人分)
茹でたパスタ 茶碗1杯分
牛乳 50cc
溶けるチーズ 20~30g
☆小麦粉 2つまみ
☆塩コショウ 少々
☆パセリなど(好みで) 少々
作り方
Point!
チーズに少量の小麦粉をふりかけておくことで 分離しにくく、ミルクと馴染みやすくなります。
  1. 材料を揃えます。
    溶けるチーズに小麦粉をふりかけます。
  2. フライパンに牛乳を入れて弱火で温め、チーズを加えます。
    この時牛乳を沸騰させないようにします。
  3. パスタを加えて混ぜ、塩コショウで味付けします。
  4. お皿に盛り付け、好みで粗挽き胡椒やパセリなどをかけます。
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