材料3つ!3ステップのチーズパスタ

5

2015.05.18

分類主食

調理時間: 5分

ID 127727

ゆーりん

1コインのB級ごはん

チーズフォンデュ・マカロニチーズからイメージした、チーズ・ミルク・パスタを混ぜたパスタです。

    材料(1人分)
    茹でたパスタ 茶碗1杯分
    牛乳 50cc
    溶けるチーズ 20~30g
    ☆小麦粉 2つまみ
    ☆塩コショウ 少々
    ☆パセリなど(好みで) 少々
    作り方
    Point!
    チーズに少量の小麦粉をふりかけておくことで
    分離しにくく、ミルクと馴染みやすくなります。
    1. 材料を揃えます。
      溶けるチーズに小麦粉をふりかけます。
    2. フライパンに牛乳を入れて弱火で温め、チーズを加えます。
      この時牛乳を沸騰させないようにします。
    3. パスタを加えて混ぜ、塩コショウで味付けします。
    4. お皿に盛り付け、好みで粗挽き胡椒やパセリなどをかけます。
    122 241

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