材料３つ！3ステップのチーズパスタ

Name: 材料３つ！3ステップのチーズパスタ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 人分
Ingredients: 茹でたパスタ 茶碗1杯分; 牛乳 50cc; 溶けるチーズ 20～30g; ☆小麦粉 2つまみ; ☆塩コショウ 少々; ☆パセリなど(好みで) 少々

2015.05.18
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主食

チーズフォンデュ・マカロニチーズからイメージした、チーズ・ミルク・パスタを混ぜたパスタです。

調理時間：5分

材料(1人分)

	茹でたパスタ	茶碗1杯分
	牛乳	50cc
	溶けるチーズ	20～30g
	☆小麦粉	2つまみ
	☆塩コショウ	少々
	☆パセリなど(好みで)	少々

作り方

下準備	材料を揃えます。溶けるチーズに小麦粉をふりかけます。
1	フライパンに牛乳を入れて弱火で温め、チーズを加えます。この時牛乳を沸騰させないようにします。
2	パスタを加えて混ぜ、塩コショウで味付けします。
3	お皿に盛り付け、好みで粗挽き胡椒やパセリなどをかけます。

ポイント

チーズに少量の小麦粉をふりかけておくことで
分離しにくく、ミルクと馴染みやすくなります。

このレシピのキーワード: ブランチパスタ・グラタンチーズアメリカクリーム系パスタ時短牛乳シニア子供

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