【ワンパンで作れる】ブロッコリーのチーズパスタスープ

材料2人分

• マメロニ
  80g
• ブロッコリー
  1個
• ベーコンスライス
  4枚
• A
  オリーブ油
  大さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  2cm
• B
  白ワイン
  大さじ1
• B
  水
  500ml
• C
  パルメザンチーズ
  大さじ2
• C
  塩
  適量
• C
  こしょう
  適量
• ピザ用チーズ
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  ブロッコリーを房に切り分け、よく洗う。 ベーコンスライスは1cm幅に切る。

  
• 2

  フライパンにA オリーブ油大さじ1/2、にんにくチューブ2cmを入れて加熱する。ベーコンスライスを軽く炒める。

  
• 3

  ブロッコリー、マメロニ、B 白ワイン大さじ1、水500mlを加えて沸騰するまで中火で加熱する。 沸騰したら弱火にして蓋をし、8分煮込む。

  
• 4

  C パルメザンチーズ大さじ2、塩適量、こしょう適量で味を調える。

  
• 5

  器によそり、お好みでピザ用チーズをかけて召し上がってください♪ (トロトロになって美味しいです)

  

ポイント

オリーブ油とにんにくチューブを合わせて加熱する際、火が強すぎるとはねて火傷の原因になりますのでお気をつけください。 お好みで、生のにんにくを使っていただいても美味しく出来上がります♪ #ZENBタイアップ

作ってみた！

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