10分で完成！【パプリカ豚バラ丼】

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  300g
• パプリカ
  1個
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  鶏ガラスープの素
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  オイスターソース
  大さじ1.5
• A
  ニンニク・生姜チューブ
  各3cm
• A
  酒
  大さじ1
• 炒りごま
  適量
• 温かいごはん
  300g(1人分150g)

作り方

• 1

  パプリカ・玉ねぎは、5mm〜1cmくらいの太さに、豚バラ薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。

  
• 2

  フライパンを中火で温め、豚バラ薄切り肉を炒め、少し色が変わってきたら、①のパプリカ・玉ねぎを加え炒める。

  
• 3

  しんなりしてきたら、A 鶏ガラスープの素大さじ1/2、砂糖大さじ1、オイスターソース大さじ1.5、ニンニク・生姜チューブ各3cm、酒大さじ1を加えて、混ぜる。

  
• 4

  全体に混ざったら、温かいごはんの上にのせ、炒りごまを振りかける。

  

ポイント

☝️ポイント☝️ オイスターソースが食欲そそります✨

作ってみた！

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