作り方
1 |
そら豆は塩を入れたお湯で茹で、皮をむいて粗めにつぶす | |
2 |
たまねぎは粗みじん切りにカットし、さっとゆでる。 | |
3 |
*の材料をを混ぜ合わせておく | |
4 |
1、2、3を混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味を整える。 |
ポイント
できるだけ、そらまめはなめらかになるようつぶしてあげると食感がよくなります
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