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絶品☆そら豆のクリームチーズディップ☆

2014.04.26

分類

調理時間: ―

ID102825

高橋ヒロ(hiro)

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

そら豆のクリームチーズディップ☆クラッカーやパン、おつまみに、と万能ディップ!箸がとまりません。パーティーやおもたせに最適ですよ。お弁当にもGood☆

ブランチ 時短 おもてなし そら豆 クリームチーズ お弁当

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材料(2人分)
そら豆 10〜20本
クリームチーズ (★) 20g
マヨネーズ (★) 大1
レモン果汁 (★) 小1/2
胡椒 少々
粗塩 少々
作り方
Point!
※そら豆の食感を出したい場合は荒くマッシュ、出したくない場合は完全にマッシュしてくださいね。 ※クラッカーの上にのせたり、パンにはさんだり、とにかく万能です。
  1. ★の材料を混ぜ合わせます。
    そら豆を茹でて皮をむきフォークで荒くマッシュします。
  2. そら豆と★をまぜて、胡椒と塩で味をととのえて完成
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