汁物

れんこんのすり流し

寒くなってくる時期、風邪予防にも良いレンコンを使って、とろみのある温かいお汁ものを作ってみました。疲れた胃腸にもやさしい一品です。

材料（2～3人分）

レンコンによってとろみ加減も違ってきます。もし、とろみが足りないときは、水溶き片栗粉を少し加えてもOKです

レシピID

119965

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坂本みちよ（Michiyo）

野菜メニュープランナー／野菜ソムリエ忙しくはたらくおひとり様やDINKSの方々のために・・簡単に作れる、野菜を使った副菜や料理、また、１皿で１日に必要な1/2量の野菜が摂れる栄養バランスの良いパスタを中心に野菜が摂れるパスタをご紹介しています。