切干大根とベーコンの柚子こしょうマヨサラダ

・切り干し大根はさっと洗い、３分程度ぬるま湯に漬けてから水気を切っておく。

ベーコンは５ｍｍ幅にカットし、フライパンで炒める。 きゅうりは、斜め薄切りにしてから端から細切りにする。

Aの調味料をボールに入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

水気を切った切り干し大根と１を合わせ、２を加えて全体を混ぜ合わせる。