そら豆おにぎり

材料（2人分）

• ご飯
  お茶碗2杯
• そら豆
  20粒
• オリーブオイル
  小さじ1
• 塩
  小さじ1/8
• 黒ゴマ
  少々

作り方

• 1

  そら豆はサヤから外し、塩ゆでする。（塩分量外） 薄皮をむいておく。

• 2

  ①にオリーブオイル・塩を和える。

• 3

  ご飯に②を混ぜ合わせ、4等分し好きなおにぎりの形に成形する。 黒胡麻を散らしてできあがり。

ポイント

玄米ご飯使用していますが、白米でもＯＫ。雑穀米などでもプチプチもちもちして美味しいです。

作ってみた！

質問