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桜の塩漬けとごまをごま油と一緒に話題のオイルオニギリに。桜の香りが春を感じられる一品です。
桜の塩漬けを水に漬け、5分ほど置く。 塩を水の中で落とし、水分をペーパーで押さえておく。
炊いたご飯にごま油・白ごま・刻んだ①を混ぜ、お好みの形にする。
黒ゴマでももちろん美味しいです。 最後におにぎりの上に刻まない桜の塩漬けを乗せると綺麗です。
レシピID:135272
更新日:2016/02/17
投稿日:2016/02/17
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築山紀子
料理研究家
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