副菜
刻みモロヘイヤの梅和え
10分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質2.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
梅雨時期や夏の朝食にオススメ！栄養価の高いモロヘイヤを梅干しでさっぱりと。トロトロねばねばの食感が、ご飯にも冷奴にかけても美味しいです。
作り方
- 1
モロヘイヤは30秒ほどサッと熱湯で湯がく。 水をしっかり絞り、細かく刻む。
- 2
梅干しは種を取り、手でほぐしておく。
- 3
ボールに材料を全て入れ、よく混ぜたらできあがり。
ポイント
梅干しは甘くないものを使用しています
レシピID：140420
更新日：2016/06/14
投稿日：2016/06/14
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
梅和え×モロヘイヤのレシピを探す
