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ジャラハニーでリッチな味わいノンアルコールモヒート

飲み物

ジャラハニーでリッチな味わいノンアルコールモヒート
  • 投稿日2021/06/15

  • 調理時間5

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ミントとライムのおしゃれなカクテルモヒートを ノンアルコールで楽しむレシピです。 通常のモヒートはブラウンシュガーを加えますが、 濃厚でコクのあるジャラハニーTA35+を加えて 深みのあるリッチなノンアルコールモヒートに♪ ジャラハニーTA35+は、西オーストラリアの ごく限られた地域で2年に1度開花する 「ジャラ」というユーカリの花から 採れる完全無添加の貴重なナチュラルハニーです。 濃厚でリッチなコクがあり、なめらかな味わいの はちみつです。

材料2人分350mlグラス2杯分

  • ライム
    1個
  • 炭酸水
    約600ml
  • ジャラハニーTA35+
    大さじ1
  • ミント
    1/2パック(約5g)
  • 適量

作り方

ポイント

【下準備】ライムの輪切りは、グラスに入れるものと、グラスの縁に飾るものになります。 グラスに入れる方は薄く、グラスの口に飾る方はやや厚めに切っておく。 【工程1】ミント、ライムは潰しすぎないように気をつけて下さい。 #インターパイロンタイアップ

  • ・ライムは横半分に切り、一方は端を切り落として4枚に輪切りにする。もう一方はさらに縦半分に切る。(輪切り4枚、輪切りの端、1/4個2つになります。) ・炭酸水は冷蔵庫で冷やしておく。

    工程写真
  • 1

    ボウルにジャラハニーTA35+を入れ、輪切り以外のライムをしぼる。 しぼったライムのうち、1/4個2つの皮はボウルに加える。 ミントの半量をボウルに加え、麺棒の先で軽くつぶす。ライムも少しつぶし皮の風味を出す。 ジャラハニーTA35+を溶かすように、スプーンでライム果汁とミントを混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 2

    グラスにスプーンで1を均等に入れる。残りのミントと氷を交互に入れ、輪切りにしたライムをグラスに1枚ずつ入れて炭酸水を注ぐ。 マドラーか細いスプーンで底から数回混ぜる。

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  • 3

    残りのライムの輪切りに切り込みを入れてグラスの縁に飾る。

    工程写真
レシピID

414631

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プロフィールご覧頂きありがとうございます😊 何気ない食材でー工夫した手料理を作った時の 「美味しい!」の一言が嬉しくて🎶 そんな作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”💕を お伝え出来ればと思います。 主婦の視点から、毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的に 元ネイリスト、アパレルデザイ-のセンスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう工夫したレシピ また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion

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