副菜

スイカのモヒート(ライムミント)マリネ

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー102kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質4.6g
  • たんぱく質0.9g
  • 糖質13.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スイカのとっても美味しい食べ方!ホムパでも作り方をよく聞かれます♪ミント、ライムにラム酒(加えなくてもOKを)でモヒートマリネ!爽やかなライムとミントの香りと、塩の塩味で至福の一皿。冷やして食べると最高です!

材料2人分

  • スイカ(ブロックカット)
    1パック(350g程度)
  • ライム(輪切り)
    3枚(レモンの輪切りで代用可)
  • A
    ライム果汁
    1/2個分(レモン果汁で代用可)
  • A
    オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    小さじ1/6
  • A
    ラム酒
    小さじ1(無くても可)
  • ミントの葉
    10枚程度

作り方

  • 下準備
    ・スイカ(ブロックカット)は種を取り除く。 ・ライム(輪切り)は十字にいちょう切り

    スイカのモヒート(ライムミント)マリネの下準備
  • 1

    A ライム果汁1/2個分、オリーブオイル小さじ2、塩小さじ1/6、ラム酒小さじ1を大きめのボウルで混ぜ合わせる。

    スイカのモヒート(ライムミント)マリネの工程1
  • 2

    1にスイカ、ライムのいちょう切り、ミントの葉を手でちぎって加え、よく和える。器に盛り付け、お好みでミントの葉を飾る。

    スイカのモヒート(ライムミント)マリネの工程2

ポイント

※冷やして食べても美味しいです。 ※作り置きの場合は、清潔な容器に入れ冷蔵庫で2~3日保存可能 ※ブロックカットされていないスイカの場合は、4cm 角にカットしてからお作りください。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/05/19 00:56

    スイカのモヒートライムミントマリネ💛🍉🍋‍🟩🥃🌱💫✨ 暑かったから食後のフルーツ&アテ🥂にリピ〜💜🥳💫✨✨ 前回レモン🍋と、ブランデー🥃で作って、今回はライム🍋‍🟩と、ラム酒🥃で、安定級にめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、爽やか〜🧊🎐、この夏🌻暑い日🫠また作る〜💖😋💕💫✨ mayumillionさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(スイカのモヒート(ライムミント)マリネ)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/04/30 00:29

    スイカのモヒートライムマリネ💛🍉🍋‍🟩🌿🍋🧂🫒🥃💫✨ 今日のデザート&🥂に〜、ミント🌿がグリーンやし、ライム🍋‍🟩は果汁だけ使って、レモン🍋を散らしてみた〜💜🥳🥂💫✨✨ スイカ🍉の甘味と、ブランデー🥃の風味の効いた、爽やかなライム🍋‍🟩の果汁と、オリーブオイル🫒のまろやかさと、藻塩🧂の深みに、ミント🌿と、レモン🍋が、爽やかで芳醇で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ これから暑い日🫠の食後のデザート🍉や、おつまみ🥂にもピッタリ〜💖😻💕💫✨ ブランデー🥃は入っているけど、ガッツリ酒🥃っぽやないし、少しブランデー🥃の風味がするコトで、いつものスイカ🍉が、レストラン🍽️のデザート🍉みたいな、ホムパ🎉の一品にもピッタリな、特別なご褒美デザート🍉に〜💖😽💕💫✨ これから暑い日🫠にピッタリで、めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mayumillionさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(スイカのモヒート(ライムミント)マリネ)

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