まるでドルチェ気分！ショートケーキトースト
投稿日2021/10/06
更新日2021/10/06
調理時間10分
いちごソースを吸ったトーストが ジュワッとふわふわに仕上がり、 クリームと合わせていただくと まるでショートケーキのような ドルチェトーストです！ 三菱電機さんのブレッドオーブンで焼くと ふわっふわに仕上がり まるでケーキのような食感の食パンを 楽しめますよ！
材料1人分（食パン1枚分）
- 角食パン（4枚切り）1枚
- 冷凍いちご5粒(75g)
- A砂糖大さじ1
- Aレモン果汁小さじ1
- A水小さじ2
- ホイップクリーム（市販）適量
- チャービルお好みで
作り方
ポイント
冷凍いちごの他に、冷凍マンゴー、冷凍ミックスベリー、冷凍ブルーベリでも お楽しみいただけます。 その場合は、フルーツの分量はいちごの分量75g程度でお作りいただけます。 60gはソースに、15gは飾りに使用してください。 高さ制限表示を超えないように具材を調整してください。(食材が庫内について焦げるのを防ぐため) ソース作りの電子レンジの加熱時間は目安です。溶けてつぶしやすくなるまで時間を調節してください。 記載の厚さ（枚切）と異なるパンを使用する場合、材料の分量は同じです。 焼く際の設定を使用される厚さの枚切に設定して下さい。その他の設定は同じです。 #三菱電機タイアップ
- 準
冷凍いちご4粒とA 砂糖大さじ1、レモン果汁小さじ1、水小さじ2を耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（500W）で2分加熱する。スプーンの背でいちごをつぶし、いちごソースを作っておく。
- 1
角食パン（4枚切り）にいちごソースの3/4量を塗り広げ、ブレッドオーブンの加熱プレートの上にのせて焼く。＜メニュー［トースト］・枚切［4枚切］・焼き色［ふわふわ］＞
- 2
器に盛り付けてホイップクリーム（市販）をしぼり、凍ったままの冷凍いちご1粒を縦に4等分に切って中央に飾る。残りのいちごソースをかけ、お好みでチャービルを飾る。
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料理研究家
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プロフィールご覧頂きありがとうございます 料理研究家/フードコーディネーター ✴︎✴︎旬を楽しむ おもてなし家庭料理✴︎✴︎ mayumillion (マユミリオン)と申します 作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに 身近な食材で美味しく健康的で華やかな 「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信 ✴︎野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ ✴︎作りたくなる高見えメイン ✴︎至福のおつまみ ✴︎漬けて焼くだけオーブン料理 ✴︎旬の果実でヘルシースイーツ レシピ開発/写真提供/コラム執筆/スタイリング/雑誌掲載/商品PR動画出演など 食に関する仕事に幅広く従事しています 毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的な料理をご紹介しています 《料理は目で食べる》と言われるぐらい 見た目も大事! 元ネイリスト、アパレルデザイナーの センスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう 食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion
