プチブリーの彩りカップ焼☆お弁当にも！
投稿日2021/12/14
更新日2021/12/14
調理時間15分
市販のカップに切ったプチブリー、 プチトマト、ソーセージ、アスパラを入れ、 鶉の卵を割って加える。トースターで焼く。 簡単なのに豪華に見える おいしいカップ焼♪お弁当おかずにも！ イル・ド・フランスさんの プチブリーを使いました！ 濃厚クリーミーで 甘いミルクのコクを感じる、 とってもおいしいチーズですよ！
材料4人分
- イル・ド・フランス プチブリー1/2個
- ミニトマト2個
- アスパラガス2本
- 粗びきソーセージ2本
- ハーブソルト小さじ1/2
- うずらの卵4個
作り方
ポイント
【工程2】焼き時間は目安です。各ご家庭のトースターで焼き時間が異なリますので、調整してください。 うずらの卵の黄身が焼けているのが目安です。 #イル・ド・フランス タイアップ
- 準
・イル・ド・フランス プチブリーは1/2個を4等分に切る。 ・ミニトマトは縦半分に切る。 ・アスパラガスは根もとから5cmほどのかたい皮をピーラーでむき、それぞれ4等分に切る。 ・粗びきソーセージは斜め半分に切り、斜めに切り込みを4本程度入れておく。
- 1
・トースターで使用できるカップに、プチブリー、ミニトマト、ソーセージ各1個とアスパラガス2本を入れる。ハーブソルトをそれぞれにかける。 ・うずらの卵を1個ずつ割ってのせる。
- 2
・トースター(1000W)で、うずらの卵に火が通るまで5～7分焼く。
- 3
【うずらの卵の割り方】 うずらの尖っている方が上になるように持つ。 逆さにし先端を固い所にコンコンと7、8回叩きつけてヒビを入れる。 先端を指先でむしり取り、逆さにすると ツルッと出てきます。
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プロフィールご覧頂きありがとうございます 料理研究家/フードコーディネーター ✴︎✴︎旬を楽しむ おもてなし家庭料理✴︎✴︎ mayumillion (マユミリオン)と申します 作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに 身近な食材で美味しく健康的で華やかな 「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信 ✴︎野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ ✴︎作りたくなる高見えメイン ✴︎至福のおつまみ ✴︎漬けて焼くだけオーブン料理 ✴︎旬の果実でヘルシースイーツ レシピ開発/写真提供/コラム執筆/スタイリング/雑誌掲載/商品PR動画出演など 食に関する仕事に幅広く従事しています 毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的な料理をご紹介しています 《料理は目で食べる》と言われるぐらい 見た目も大事! 元ネイリスト、アパレルデザイナーの センスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう 食材の配色や盛り付けを工夫 また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion
