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材料3つ!簡単!濃厚リッチなココナッツマンゴーアイス

デザート

材料3つ!簡単!濃厚リッチなココナッツマンゴーアイス
  • 投稿日2022/06/26

  • 調理時間5(冷やし固める時間は除く )

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材料3つだけ! 簡単でこの美味しさは最高! ミキサーやブレンダーも使いません ジッパー付きポリ袋に材料を入れて もむだけで簡単に出来ちゃいますよ! タイで食べたココナッツマンゴーアイスを 思い出しながらレシピにしました♪ はちみつをメープルシロップに変えれば ヴィーガンスイーツに! ラカントに変えれば さらに低糖質アイスクリームです!

材料6人分

  • 冷凍マンゴー
    2袋(約200g)
  • はちみつ
    大さじ4
  • ココナッツミルク
    1缶(400ml)
  • 冷凍マンゴー
    適量(お好みで)(飾り用)

作り方

ポイント

はちみつはメープルシロップに変えれば ヴィーガンアイスクリームに ラカントに変えると低糖質アイスになります ジッパー付きポリ袋は電子レンジ加熱、 冷凍保存可能なものを使用して下さい。 凍らせ過ぎて固くなった場合は常温で少しおき 袋の上からもんで下さい

  • ジッパー付きポリ袋に 冷凍マンゴーとはちみつを入れ 電車レンジ(500W)で1分30秒加熱し マンゴーを袋の上から少しもみつぶす

    工程写真
  • 1

    ココナッツミルクを加え 全体に混ぜ合わせるように袋の上からもむ しっかりジッパーを閉じて 冷凍庫で冷やし固める 2時間おきにもみ、固まるまで凍らせる

    工程写真
  • 2

    軽くもんで器に盛り付け お好みで冷凍マンゴーを飾って下さい。

    工程写真
レシピID

439835

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mayumillion

プロフィールご覧頂きありがとうございます😊 何気ない食材でー工夫した手料理を作った時の 「美味しい!」の一言が嬉しくて🎶 そんな作る方も食べる方も笑顔にするような “心豊かになる 幸せレシピ”💕を お伝え出来ればと思います。 主婦の視点から、毎日の料理が楽しくなるよう 簡単に手に入る少ない材料や調味料でも 美味しく健康的に 元ネイリスト、アパレルデザイ-のセンスを活かして 華やかにおしゃれに見えるよう工夫したレシピ また、フランスに住んでいたことと 旅行が好きなので、 いろんな国の料理を作るのも好きです 日本人にも食べやすく、日本の材料でも 作れるようアレンジした海外の料理など いろんなお料理やスイーツのレシピを アップしていきたいと思います🎶 よろしくお願いします😊 Instagram→@mayumillion

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