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ぶつ切り鶏むね肉のマヨチーズ丸め焼き

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2014.07.01

分類

調理時間:

ID115783

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

食べたらホロっと崩れるように柔らかく冷めても硬くならないのでお弁当にも。
溶けたチーズでちょっとこんがりするのが美味しい。
お好みで醤油やポン酢につけてどうぞ!

鶏胸肉

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材料(8個)
鶏むね肉 1枚
醤油 小さじ1
★マヨネーズ 大さじ1
★片栗粉 大さじ1
★ケチャップ 小さじ1
★ピザ用チーズ ふたつまみ
★にんにく(チューブ) 2cm
★塩 小さじ1/4
★ブラックペッパー しっかりめに
作り方
Point!
チーズはたっぷりめがオススメ♪ しっかりと丸めなくても、くっつける感じでフライパンに落とせば焼いてる間にチーズが溶けてくっつくので適当でOK!
  1. 鶏むね肉は皮を取り、包丁でぶつ切りにしてボウルに入れ、★とよく混ぜ合わせる。8等分にして丸め、油を熱したフライパンで焼く。
  2. 鶏むね肉は皮を取り、包丁でぶつ切りにしてボウルに入れ、★とよく混ぜ合わせる。8等分にして丸め、油を熱したフライパンで焼く。
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