デザート
苺のチョコファッジ
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間5分(冷やす時間は除く)
我が家の男子へのバレンタインチョコはチョコファッジにしました。ドライフルーツも混ぜ込んで、ちょっと上に飾りをしてラッピングせずにお皿に盛ってもいいですね♪
材料（作りやすい分量）
- 苺チョコレート150g
- ドライフルーツ適量
- Aマシュマロ70g
- Aマーガリン大さじ1と1/2
作り方
ポイント
混ぜ過ぎるとマシュマロの白部分が溶けてしまうので混ぜ過ぎずサックリと♪苺のチョコレートがない場合はビターチョコがオススメです。
- 1
苺チョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに材料A マシュマロ70g、マーガリン大さじ1と1/2と一緒に全て入れてふんわりラップをして電子レンジ(500W)で2分加熱する。
- 2
ドライフルーツを入れ、ゴムべらで全体をすくうように優しく混ぜ合わせる。(混ぜ過ぎ注意)型に流し込み冷蔵庫で冷やす。
レシピID
115825
質問
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- Artist
奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
