レシピサイトNadia
    副菜

    コーンチキンナゲット

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間20

    チキンナゲットのレシピはガーリックパウダーを使うんやけども、「ガーリックパウダーがありません、チューブでもいいですか?」と聞かれる事がありまして。 今回チューブのにんにくを使ったレシピで作ってみました。

    材料作りやすい分量

    • 鶏むね肉
      2枚
    • A
      薄力粉
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      1個
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      にんにく(チューブ)
      2cm
    • A
      ふたつまみ
    • A
      ブラックペッパー
      適量
    • コーン
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ケチャップをつけてどうぞ!オーロラソースでも美味しいし、 ケチャップ+お好み焼きソースを混ぜるとバーベキューソースっぽくなって美味しいです。

    • 1

      鶏むね肉は皮を取り、適当な大きさに切ってA 薄力粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、卵1個、鶏がらスープの素小さじ1、にんにく(チューブ)2cm、塩ふたつまみ、ブラックペッパー適量と共にフードプロセッサーに入れて30秒ほどまわす。

    • 2

      全てか混ざったらコーンを加えて混ぜ、スプーン2つを使って170℃の揚げ油に落としてキツネ色になるまで揚げる。

    レシピID

    115940

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「鶏むね肉」の基礎

    奥田和美(たっきーママ)
    • Artist

    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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