レシピサイトNadia
    主菜

    子供が好きなチキンのバーベキューソース焼き(簡単!)

    • 投稿日2014/07/01

    • 更新日2014/07/01

    • 調理時間15

    わざわざタイトルに(簡単!)と書きたくなるくらい本当に簡単で美味しいこれ。特に子供が好きな味。特に子供が好きな味。

    材料4人分

    • 鶏もも肉
      2枚
    • 塩こしょう
      適量
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      はちみつ
      小さじ2
    • A
      ウスターソース
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    蒸し焼きにした後、フライパンに油や水分が出ていたらキッチンペーパーで拭き取って下さいね。

    • 1

      鶏もも肉をひと口大に切って油(分量外・適量)を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

    • 2

      蓋を取って中火に戻し(水気が出ていたら拭き取る)、合わせて混ぜておいたA ケチャップ大さじ2、はちみつ小さじ2、ウスターソース小さじ1/2を入れて煮絡め、塩こしょうで味を調える

    レシピID

    116342

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「鶏もも肉」の基礎

    奥田和美(たっきーママ)
    • Artist

    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

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