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きのこと玉ねぎのカレースープかけご飯

  • 2014.07.01

  • 116404
    きのこと玉ねぎのカレースープかけご飯
    きのこと玉ねぎのカレースープかけご飯

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    材料(2人分)

    2膳分
    1片
    1/4個
    1/2房
    2本
    少し
    1個
    大さじ1
    500cc

    作り方

    1

    タマネギは細切りに、ウィンナーは半分に、しめじは石づきを取る。

    2

    小鍋に油を敷いて(1)を炒め、水を注ぐ。ふつふつして来たらカレールーと「コンソメ」を入れて溶かす。

    3

    粉チーズを加えて混ぜ、型を抜いたパプリカを入れてひと煮立ちさせる。

    4

    器に盛ったごはんの上に(3)をかけ、パプリカを飾る。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    カレー

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