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    【12kgやせた管理栄養士考案】脂肪燃焼🔥さばカレースープ

    • 投稿日2022/03/07

    • 更新日2022/03/07

    • 調理時間10

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    2310

    \今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟サバ缶の良質な油×カレー粉で脂肪燃焼促進🔥 🌟この1杯で1日の目安の食物繊維が約1/5も摂れちゃう 🌟この1杯で1日に必要なたんぱく質の約1/5が摂れちゃう ▶︎冷蔵保存:2~3日 ▶︎代用食品:  サバ缶→タラ、ササミ  白ワイン→日本酒  アーモンドミルク→豆乳、牛乳 ▶︎ 栄養価(1人前分あたり)  カロリー :120 kcal  タンパク質:10.7 g  脂質    : 6.3 g  炭水化物 : 7.9 g  -食物繊維: 3.7 g  -糖質   :6.7 g  塩分    :1.7 g

    材料4人分

    • サバ缶(水煮)
      1缶(150g)
    • アーモンドミルク(無糖)
      200 ml
    • 細切りタケノコ(水煮)
      1袋(120g)
    • しめじ
      1株
    • たまねぎ
      1/4玉
    • にんにく
      1片
    • 白ワイン
      大さじ1
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 黒コショウ
      適量
    • パセリ
      適量(お好みで)
    • A
      400 ml
    • A
      顆粒コンソメ
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    サバ缶(水煮)の汁も丸ごと入れてください。 白ワインや料理酒をサバの水煮と一緒に炒めることで、臭みを軽減します。

    • ・玉ねぎ、にんにく→みじん切り ・しめじ→石づきを切り落とし、ほぐす

      工程写真
    • 1

      鍋にオリーブオイルと刻んだにんにくをいれて、弱めの中火で加熱する。にんにくの香りがしたら、中火にしてたまねぎ、サバ缶(水煮)、しめじと白ワインを入れて約1分炒める。 細切りタケノコ(水煮)とA 水400 ml、顆粒コンソメ大さじ1、カレー粉小さじ2をいれて煮込む。

      工程写真
    • 2

      沸騰してきたら、アーモンドミルク(無糖)をいれる。 沸騰直前で火を止める。

      工程写真
    • 3

      盛り付けて黒コショウ、パセリとオリーブオイル(分量外)をかける。

      工程写真
    レシピID

    432910

    質問

    作ってみた!

    • 770915
      770915

      2023/06/24 21:50

      たけのこ以外にあう具材はありますでしょうか??
    • 653991
      653991

      2022/06/11 20:31

      鯖の臭みを感じず、とっても美味しくいただきました。家のイタリアンパセリと合わせたら、絶品でした。ー
    • jura
      jura

      2022/05/13 13:23

      アーモンドミルクは豆乳や牛乳でも大丈夫ですか⁉️
    • こんなな 【ダイエットレシピ】Artist
      こんなな 【ダイエットレシピ】

      2022/05/10 12:09

      コメントありがとうございます! 白ワインは、サバの匂いを軽減するために入れています。もし、サバの匂いが気にならない場合は、入れなくても味に大きな支障は出ません。もしくは、料理酒を代用してみるのもアリです!
    • 732613
      732613

      2022/05/10 12:06

      白ワインはなしでも大丈夫ですか?

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    こんなな 【ダイエットレシピ】

    管理栄養士・ダイエット料理研究家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 / ダイエット料理研究家。 1993年生まれ。秋田県出身 山形県在住。 -12kgのダイエットに成功。リバウンドなし。 親や友達に「ハイエナ」と呼ばれるほど食欲オバケだった私でも出来た、ダイエット中でも心も身体も満足するレシピを心がけています! 得意分野は \ 簡単にできるゆる糖質制限レシピ (栄養価計算付き)/ ================================================ ・痩せたいけど、食事の我慢をしたくない! ・食事を楽しみながらダイエットを成功させたい! ・簡単にできるダイエット料理レシピを知りたい! ================================================ 「キャラメル」「ナッツ」という言葉に弱いです。

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