ルクエで♪大人のためのロイヤルミルクティープリン

材料（ルクエレギュラー1個分）

• A
  牛乳
  300ml
• A
  紅茶ティーパック
  4パック
• A
  砂糖
  大さじ5
• 卵
  2個

作り方

• 1

  耐熱ボウルに卵以外の材料A 牛乳300ml、紅茶ティーパック4パック、砂糖大さじ5を入れて電子レンジ(500W)で2分チンする。(ティーパックの紙は取ってね)

  
• 2

  泡だて器で優しく混ぜながら砂糖を溶かし、紅茶の色がしっかり出るまで混ぜる。

  
• 3

  そこに溶き卵を入れて混ぜ、濾しながらルクエに入れて蓋をし電子レンジ(500W)で3分チンする。

  
• 4

  蓋を開けてルクエを動かし、上部分が液体であれは30秒プラス加熱する。 液体っぽく見えても全体にくっついて一緒に揺れていたら再加熱しない。

  
• 5

  蓋を開けて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

ポイント

温かいままでも私は好きです。冷やしたら生クリームを添えても美味しそう。 １人ののんびりティータイムにどうぞ♡

作ってみた！

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