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ほうじ茶ミルクティープリン

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20
  • エネルギー186kcal
  • 炭水化物17.5g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質17.2g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほうじ茶の芳醇な香りを楽しめるほうじ茶ミルクティープリンのレシピ。 混ぜるだけで簡単!レンチンで作ります。 トリコになるプルント食感をお楽しみください✨️

材料5人分

  • A
    砂糖
    大さじ4
  • A
    ほうじ茶パウダー
    10g
  • 牛乳
    400ml
  • B
    粉ゼラチン
    5g
  • B
    大さじ1
  • 生クリーム
    100ml
  • 砂糖
    5g
  • ほうじ茶パウダー (トッピング)
    適量

作り方

  • 下準備
    B 粉ゼラチン5g、水大さじ1を混ぜ合わせて粉ゼラチンをふやかしておく。

  • 1

    牛乳を耐熱の容器に入れ、ラップをして500wの電子レンジで2分加熱する。

  • 2

    A 砂糖大さじ4、ほうじ茶パウダー10gを別の耐熱のボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせておく。

    ほうじ茶ミルクティープリンの工程2
  • 3

    牛乳を2,3回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。

    ほうじ茶ミルクティープリンの工程3
  • 4

    A 砂糖大さじ4、ほうじ茶パウダー10gが溶けて混ざったら、ふやかしておいたB 粉ゼラチン5g、水大さじ1を入れ、軽く混ぜ合わせ、再度ラップをして500wの電子レンジで1分加熱する。

    ほうじ茶ミルクティープリンの工程4
  • 5

    ゼラチンが溶けて混ざったら、プリンカップに均等になるように注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。

    ほうじ茶ミルクティープリンの工程5
  • 6

    生クリームと砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーで泡立てる。 冷やし固めたプリンに泡立てたクリームとほうじ茶パウダー (トッピング)を振りかける。

    ほうじ茶ミルクティープリンの工程6

ポイント

牛乳を温める際は深めの容器に入れて温めてください。

作ってみた!

  • チョロリス
    チョロリス

    2025/10/11 15:53

    大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ ほうじ茶パウダーがなく、ほうじ茶ラテを作ってプリン🍮を作りました🐿️☺️♥️ プルプルでほうじ茶の香りがして めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💖 老若男女問わず楽しめるプリン🍮でした🐿️😊♥️ 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️😊💖 春歩さん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔👏✨
    チョロリスの作ってみた!投稿(ほうじ茶ミルクティープリン)

質問

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