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10分でハッシュドポーク(まろやかバージョン)

  • 2014.07.01

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    10分でハッシュドポーク(まろやかバージョン)
    10分でハッシュドポーク(まろやかバージョン)

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    材料(4人分)

    200~300g
    1個
    大さじ4
    1個
    100cc
    ひとつかみ
    適量
    大さじ3
    大さじ2
    大さじ2

    作り方

    1

    玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。

    2

    油を熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えてよく炒める。

    3

    玉ねぎが透明になったら薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなったら火を弱めて★を加えて炒め合わせる。

    4

    水400ccと牛乳、コンソメを入れて中火に戻し、煮立って来たらチーズを入れて溶かす。

    5

    とろみが出たら塩こしょうで味を調える。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    玉ねぎ 豚肉薄切り

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