マヨキムチーズのガーリックドリア

材料（2～3人分）

• ご飯
  多めの2膳分
• キムチ
  100gくらい
• 卵
  1個
• ごま油
  適量
• 塩、こしょう
  各適量
• マヨネーズ
  適量
• ピザ用チーズ
  適量
• A
  オイスターソース
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1/2
• A
  にんにく(チューブ)
  2cm

作り方

• 下準備
  卵は溶いておく。 A オイスターソース大さじ1、醤油大さじ1/2、にんにく(チューブ)2cmは合わせる。

• 1

  フライパンに油(分量外・適量)を熱して溶き卵をさっと炒め、そこにご飯とキムチを加えて炒め合わせる。

• 2

  Aを入れて炒めてごま油をひとまわしし、塩、こしょうで味を調えたら耐熱皿に移す。

  
• 3

  その上にマヨネーズをたっぷりかけてピザ用チーズもたっぷりのせる。

  
• 4

  トースター又はグリルで10分～、チーズに焦げ目がつくまで焼く。

ポイント

子供には辛いでしょうが、子供並みに辛いのがダメな私でも ピリ辛程度で美味しく頂きました。

作ってみた！

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