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ルクエで☆こってり味噌バター焼きそば

1

2014.09.01

分類

調理時間: 1分

ID118127

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

このバターをマヨに変えても美味しかった♪
バターの場合はこっくり、マヨの場合はまろやか~になりました。お好きな方で♪

スチーマー、シリコンスチーマー ソーセージ ピーマン 中華めん

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材料(1~2人分)
中華麺 1袋
ウィンナー 適量
ピーマンなど 適量
★味噌 大さじ1弱
★バター(又はマヨネーズ) 大さじ1
★酒 小さじ1
★ みりん 小さじ1
★醤油 小さじ1/2
作り方
Point!
味噌はだし入りを使用しています。 だし入りではない味噌の場合はほんだしをひとつまみくらいの少量を加えるといいです。
  1. ルクエに中華麺と具材を入れ、あらかじめ混ぜておいた★をまわしかける。
  2. 蓋をして500wのレンジで2分30秒ほどチンしてよく混ぜる。
  3. 卵を乗せる場合・・・
    ②の上によく混ぜた卵を乗せて爪楊枝などでプスプス穴を開け、蓋を閉めて1分30秒チンし、少しそのままで蒸らす。
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