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たこ焼き器で♪コロコロ焼きドーナツ

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コロコロのたこ焼きのようなベビーカステラみたいなドーナツが食べやすくて子供達も楽しそうに喜んでくれました♪ もちろんドーナツ型でオーブンで焼いても!

材料(3~4人分)

  • ホットケーキミックス
    150g
  • 2個
  • バター
    30g
  • 砂糖
    30g
  • 牛乳
    60g
  • はちみつ
    20g

作り方

  • 下準備
    バターは電子レンジ(600W)で50秒ほどチンして溶かす。

  • 1

    ボウルに卵、溶かしたバター、砂糖、牛乳、はちみつを入れよく混ぜる。

    たこ焼き器で♪コロコロ焼きドーナツの工程1
  • 2

    1にホットケーキミックスを加えてゴムベラなどでさっくり混ぜる。

  • 3

    たこ焼き器に薄く油(分量外)を引いて、生地をスプーンですくって流し入れる。

    たこ焼き器で♪コロコロ焼きドーナツの工程3
  • 4

    表面に泡が出てきてふつふついったら、竹串でひっくり返す。 お好みでトッピングをする。

    たこ焼き器で♪コロコロ焼きドーナツの工程4

ポイント

すごくよく膨らむ生地なので、流し入れる生地はたこ焼き器の半分くらいにしておいて下さいね。

作ってみた!

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