フライパンひとつで楽々♪レタスとツナのスープパスタ

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2014.09.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 118508

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

別茹でなしで出来るスープパスタを作りました。
野菜は残っていたレタスといんげん、あとはツナ缶で和風に♪

    材料

    2人分
    パスタ 200g
    レタス 適量
    いんげんなど火が通りやすい野菜 適量
    ツナ缶 1缶
    5カップ
    塩、こしょう 各適量
    A
    コンソメ 1個
    A
    醤油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    入れる野菜は、生でも食べられるような物やすぐに火が通るような物がオススメ。
    根菜を使うなら、あらかじめレンジで柔らかくしておくといいと思います。
    1. フライパンに水を入れて沸騰させる。塩(分量外)を入れて半分にバキっと折ったパスタを加えて混ぜながら茹でる。
    2. 表記の茹で時間の2分ほど前になったら、ちぎったレタスやいんげんなど火が通りやすい野菜とツナ缶を油ごと入れる。
    3. 強火にして再び沸騰したらA

      コンソメ 1個、醤油 小さじ1

      を加えてコンソメを溶かしながら混ぜる。表記の茹で時間になったら塩、こしょうをしっかりめに振る。
    95 275

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