20分で一気に3品完成♪ピラフのワンプレートディナー

お米は洗ってザルにあげておく。 AとBのバターはちぎっておく。 Aのコンソメは砕いておく。 キュウリはスライスし、ハムは細切りにする。

【ピラフ】 圧力鍋にA お米2合、水360ml、ミックスベジタブル適量、ウインナー適量、バター大さじ1、コンソメ2個、塩、こしょう各適量を全てを入れてざっくり混ぜる。

【ニンジングラッセ】 ニンジンは皮をむいて横3等分に切り、更に縦半分に切ってから細めに切る。 アルミホイルにのせ、その上にB バター大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩少々を振りかけて包み、蒸し皿にのせる。

【ポテトサラダ】 じゃが芋は皮をむき、一口大（4～6等分位）に切って蒸し皿にのせる。

圧力鍋に蒸し皿をセットして蓋を閉めて強火にかける。ピンが下がって圧力がかかったら5分弱火にし、5分経ったら火を止めて、自然に圧が抜けるまで放置。

じゃが芋は熱いうちに潰してマヨネーズとキュウリ、ハムと混ぜ、塩、こしょうで味付けする。