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トマトとモッツアレラチーズの包み焼きチキン

  • 2014.09.01

  • 118622
    トマトとモッツアレラチーズの包み焼きチキン
    トマトとモッツアレラチーズの包み焼きチキン

    コメント

    アルミホイルに全部を入れてオーブンで焼くだけで
    美味しいイタ~リア~ン♪

    材料

    2枚
    適量
    たっぷり
    A 1缶
    A 小さじ2
    A 大さじ2
    A 大さじ1/2
    A 適量
    A 適量

    作り方

    1

    鶏もも肉の皮を下にして、包丁の背などでたたいてなるべく広げる。オーブンを200度に予熱開始。

    2

    鶏肉の上に適当な厚さに切ったモッツアレラチーズを乗せ、半分に折るように包み、両面にクレイジーソルトをたっぷり振る。

    3

    ボウルにAの材料を全て入れてよく混ぜる。アルミホイルを広げて②を乗せ、余ったモッツアレラチーズを上に乗せる。

    4

    アルミホイルの両端を閉じ、袋のようにしてAの材料を上からたっぷりかける。もう1つの鶏肉も同様にする。

    5

    上の部分をしっかり閉じ、オーブンで30分焼く。(アルミホイルは2重にした方がいいです)

    6

    焼けたらヘラなどで取り出し、アルミホイルの中に残ったソースを上からかけて好きな厚さに切る。

    ポイント

    このレシピのキーワード
    鶏もも肉 チーズ

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