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焼きそばの残り麺で♪塩そば飯

  • 2014.09.01

  • 118774
    焼きそばの残り麺で♪塩そば飯
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    材料

    2袋
    2膳
    好きなだけ
    好きなだけ
    あれば好きなだけ
    大さじ1
    2cmくらい
    適量
    適量
    適量
    A 大さじ1弱
    A 小さじ1/2
    A 小さじ1
    A 60cc

    作り方

    1

    麺は包丁で細かめに刻む。豚肉使用の場合は適当な大きさに切る。

    2

    フライパンにごま油を熱して生姜を入れて炒め、豚肉又はシーフードミックスを加えてよく炒める。

    3

    麺を加えて水大さじ2をふりかけてほぐしながら炒める。

    4

    ご飯を加え、Aを入れてよく混ぜ合わせながら炒め、ネギと黒こしょうで味を調える。

    5

    お皿に盛ってから、炒りごまと刻み海苔をたっぷりかける。

    ポイント

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    焼きそば

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