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焼きそばの残り麺で♪塩そば飯

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2014.09.01

分類

調理時間:

ID118774

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

焼きそば

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材料
焼きそば麺 2袋
ご飯 2膳
豚肉 好きなだけ
小口ネギ 好きなだけ
シーフードミックス あれば好きなだけ
ごま油 大さじ1
生姜(チューブ) 2cmくらい
黒こしょう 適量
炒り胡麻 適量
刻み海苔 適量
A
ウェイパー 大さじ1弱
A
小さじ1/2
A
オイスターソース 小さじ1
A
60cc
作り方
Point!
  1. 麺は包丁で細かめに刻む。豚肉使用の場合は適当な大きさに切る。
  2. フライパンにごま油を熱して生姜を入れて炒め、豚肉又はシーフードミックスを加えてよく炒める。
  3. 麺を加えて水大さじ2をふりかけてほぐしながら炒める。
  4. ご飯を加え、Aを入れてよく混ぜ合わせながら炒め、ネギと黒こしょうで味を調える。
  5. お皿に盛ってから、炒りごまと刻み海苔をたっぷりかける。
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