Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

厚切り豚とエリンギのステーキ風レモンバター醤油炒め

-

2014.09.01

分類

調理時間:

ID118870

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

豚肉 エリンギ

このレシピをブログで紹介する

材料
豚肉(お好きな部位で) 200~300g
エリンギ 3本(1パック)
塩こしょう 適量
A
バター 大さじ1
A
醤油 大さじ1/2
A
にんにく(チューブ) 1~2cm
A
レモン汁 小さじ1
作り方
Point!
んかつ用の豚肉を使う場合は、最初に切らずに筋だけ切って両面を焼き、焼きあがってから切った方がいいと思います(°∀°)b
  1. 豚肉を適当な大きさに切って両面に塩こしょうをふる。エリンギは薄切りに。
  2. 油を熱したフライパンで豚肉を両面こんがり焼き、エリンギを加えて炒める。
  3. フライパンの端に具を寄せて空いてる所にAを入れて溶かし、全体に絡めてる。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

エリンギ×食パン (3) 豚肉×黒豆 (3)
もっと見る

「エリンギ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents