ジョンソンヴィルとはちみつの甘じょっぱい組み合わせが意外と相性が良く、コクが出てホットドックを格上げ! いつもとちょっと違った美味しさを味わえます。 チーズの塩気で絶妙な味わいはクセになる美味しさ。
ジョンソンヴィルの下に詰めるチーズは出来るだけぎゅうぎゅうに詰めた方がより美味しいです。チーズの量はホットドッグの大きさによるので適量とさせてください。
ホットドッグ用パンの切れ目にバターを塗る。 ジョンソンヴィル オリジナルスモークには斜めに切れ目を入れる。
パンの切れ目を開いてピザ用チーズをたっぷり詰める。その上にジョンソンヴィルオリジナルスモークの切れ目を上にして押し込み、さらに上からピザ用チーズを散らす。これを2本作る。
トースターで6~7分、チーズが溶けるまで焼いたら器に並べ、はちみつをかけて塩をふる。
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。